Avis de l'expert·e
Cette bière s’ouvre sur un nez accueillant, à la fois malté et fruité. Au deuxième nez on y trouve même des arômes d’abricot et de pêche, le tout en rondeur. La bouche nous réserve une toute autre surprise : une attaque franche, soutenue par une bonne carbonatation. Les saveurs se font épicées, évoluant sur le malt torréfié avec une amertume moyenne. La finale est moyennement courte mais intense et se termine sur une pointe de cardamome.