Avis de l'expert·e
On découvre un nez plutôt suave à cette sans-Culotte, qui présente des notes de miel, de caramel et de fruits jaunes. En y revenant, on trouve aussi quelques touches épicées. L’attaque est plutôt douce, portée sur la pêche, légèrement sucrée. Puis on passe sur des saveurs plus acidulées, avec un twist herbacé et subtilement levuré. La finale est un brin amère, l’ensemble est très digeste.