Jolicoeur ambrée
- Jolicoeur (France)

“Comme une valse entre caramel et abricot”
  • Ambrée
  • Style: Amber Ale
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

“Cette splendide ambrée nous propose des arômes intenses sur le caramel, mais aussi le fruit frais tel que l’abricot. En bouche, la dégustation propose des notes de caramel, qui restent bien présentes tout au long de la dégustation. Il est cependant vite rejoint par quelques notes épicées et d’abricot. On perçoit bien le malt sur la langue, nous emmenant vers une finale assez courte et douce. ”
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Anecdote à retenir

Ces bières inspirées de voyages et rencontres donnent lieux à des recettes toujours plus riches et gourmandes. Aujourd'hui les brasseurs de la brasserie Jolicoeur cherchent à développer le palais des plus fin amateurs de bière avec toujours plus de saveurs et de caractère.

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