Avis de l'expert·e
D’inspiration allemande, cette bière blanche de blé nous le fait tout de suite savoir au nez : levure, agrume et même une pointe de banane au programme. La bouche s’avère très désaltérante, portée sur des notes florales qui évoluent sur l’anisé. Le milieu de bouche se fait acidulé, et l’on termine par une amertume douce et une sensation de fraîcheur.
