Cuvée des Trolls
- Dubuisson (Belgique)

"Une Belge fruitée et épicée”
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 7.0% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

Un joli nez fruité et épicé pour cette bière Cuvée des trolls qui dégage également des notes de levure et un peu d’alcool. La bouche est plutôt ronde, une bonne bière belge sur des arômes de caramel légèrement sucrés qui s’équilibrent avec une amertume agréable et des saveurs d’agrumes, d’épices et de levure. Très belle bière blonde Belge d’apéritif avec ses arômes fruités !
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Anecdote à retenir

Née en 2000 et brassée à partir de septembre, la Cuvée des Trolls doit son rapide succès en partie au choix judicieux de son implantation dans la ville étudiante de Louvain-la-Neuve. Elle est passée de micro brasserie à la Cuvée des Trolls connue dans toute l’Europe.

Présentation de la bière

Bière emblématique auprès des étudiants, cette Cuvée des Trolls aux écorces d'orange a vu le jour dans les années 2000. Non-filtrée, très trouble, d'un bel orangée, elle soit boit très aisément mais son taux d'alcool ne pardonne pas. Contrairement à la Chouffe qui a essaimé nombre de petits, la Cuvée des Trolls n'existent qu'en trois version : originelle, Cuvée des Trolls Triple et Rasta Trolls (aromatisée au rhum).

Le petit troll que l'on retrouve sur la bouteille comme sur le verre a bière dédié est affublé d'un couvre-chef qui n'est autre qu'un cône de houblon qui lui sert de chapeau. Au dos de son étiquette, vous pourrez retrouver des gages à lancer à vos compagnons d'apéro. Sa température idéalement de dégustation est de 3°

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