Part Faite IPA
- Des Suds (France)

IPA légère aux notes de rose et d’agrumes
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 7°C
  • Biologique

Avis de l'expert·e

Un nez fin et délicat, très aérien, comme un grand vin blanc. Il nous charme avec ses notes d'agrumes et sa pointe minérale ! L’attaque est fraîche, puis les houblons prennent le relais avec des arômes bien végétaux. La finale, qui confirme l’amertume prononcée, est axée sur un trio rose/herbes/résine. En rétro-olfaction, on retrouve même le pamplemousse...
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Anecdote à retenir

Part Faite est née à la suite de plusieurs recettes testées de manière collaborative, sur des dizaines de goûteurs : une véritable aventure participative marseillaise ! La brasserie viens de fêter ses 2 ans en 2018, bravo !

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