Avis de l'expert·e
Brassée dans le respect de la tradition brassicole, la Loroyse est une bière composée de trois malts qui bénéficie d’une triple fermentation, lui conférant une douceur et un velouté en bouche. Une bière distinguée par une médaille d’or aux World Beer Awards 2015 dans la catégorie meilleure bière de France.
Cette bière possède une couleur blonde intense et des reflets cuivrés. Au nez, c’est comme une gourmandise qui nous rappelle le bonbon Arlequin. En bouche, son corps est suave et langoureux. Il révèle des notes de fleur d’oranger, de datte ou encore de calisson.
Accords mets et bière : Un melon et du jambon serrano ou un Curry d’agneau et des lentilles corail
