Avis de l'expert·e
“Un nez très riche et complexe avec des arômes de cerises acides et légèrement vinaigrées, des notes boisées et une touche citronnée. En bouche, c'est plutôt vineux, aigre et porté sur du fruit rouge telle la cerise ou des baies. En deuxième bouche apparaît par notes successives du caramel et des agrumes. Une magnifique sour ale !”
