La Paluche Ambrée
- Brasserie les 2 ours (France)

"Ambrée plus complexe qu’il n’y paraît"
  • Ambrée
  • Style: Amber Ale
  • Abv: 5.6% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
“Cette Paluche semble nous emmener sur une dégustation tout en caramel… Mais en aérant bien, on peut percevoir quelques notes plus iodées très subtiles ! En bouche, les saveurs restent sur le caramel et les céréales principalement, avec un peu de pain grillé en deuxième bouche pour compléter le tableau. Le corps rond, la finale très douce bien que courte.”
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Anecdote à retenir :
Ingrédients naturels, fabrication locale, circuit court… La brasserie des 2 Ours fait honneur à son habitat, le parc naturel régional du Périgord-Limousin. En référence à leur terroir sauvage et préservé, les brasseurs ont imaginé cette gamme féroce et mal poilée pour satisfaire tous vos plaisirs solitaires… Alors, à vos paluches !

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