La Givrée
- Brasserie de Sutter (France)

Une blanche qui givre les papilles
  • Blanche
  • Style: Witbier / Blanche
  • Abv: 5.5% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
Des arômes de blé, de levure et de foin émanent d’une mousse blanche et légère, offrant un nez frais et délicat. C’est la levure que l’on retrouve tout de suite en bouche suivie d’un bel équilibre aromatique de citron, de blé et d’épices. La finale est légèrement amère, sèche et herbeuse. Une blanche rafraîchissante parfaite pour les apéritifs au soleil.
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Anecdote à retenir :
La Givrée est la toute première bière brassée par Antoine et Frédéric De Sutter alors qu’ils étaient encore étudiants. Ils l’ont brassée sur un réchaud à l'extérieur et ont fini au clair de lune.

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