Avis de l'expert·e
Nez un peu fermé sur le malt légèrement grillé, des notes résineuses qui contrastent avec les touches de zeste de citron. La bouche s’ouvre étonnement sur le sucré, avant d’être vite rattrapée par ses saveurs d’agrumes, plus vives et amères. La finale est plutôt longue et herbacée.
Amertume : 2/5
Accord mets et bières : des crevettes au curry, un bleu d'auvergne, un brownie au chocolat blanc.
