Blue Moon Belgian white
- Blue Moon Brewing Company (États-Unis)

"Une blanche tout en houblon american"
  • Blanche
  • Style: Witbier / Blanche
  • Abv: 5.4% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
"Une américaine aux notes de citrons et d'agrumes qui nous fait voyager à travers de splendides houblons américains. Que ce soit en bouche ou des les premières notes au nez les agrumes sont prépondérants. Douce mais assez longue avec une finale finement amère."
Accords mets et bière : Une fricassée de coquillages, des saucisses de veau, du pain perdu.
Amertume : 1/5.
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Anecdote à retenir :
La belgian white de blue moon est née dans le stade de Denver en 1995. Pendant presque 20 ans la brasserie Sandlot a permis aux brasseurs de blue moon de faire connaitre la belgian white à travers tous les fans de Denver. Aujourd'hui brassée pour leur bar et dans leur brasserie la Belgian white est connue dans le monde entier pour étancher la soif des anciens et des nouveaux fans.
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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