Avis de l'expert·e
“Cette Rye IPA nous offre des arômes intenses mais équilibrés de céréales, avec un petit côté herbacé. Quelques notes de seigle et d’avoine viennent compléter un nez déjà bien riche. En bouche, nous retrouvons des notes d’épices et de poivre, qui se joignent à la dominante résineuse de la bière. Le seigle reste bien présent et nous amène sur un corps rond et herbacé. La finale est plutôt courte et pas trop intense.”
