Avis de l'expert·e
“Cette IPA ne fait pas exception au talent de Carlow, avec des arômes de houblon Chinook dès le premier nez. Ce dernier apporte des notes de céréales, mais égalements de fleurs et de citron. En bouche, les saveurs sont celles du malt grillé et du caramel. L’amertume nous amène quant à elle des notes de biscuit, avec un zeste d’orange. La finale est assez longue avec une corps rond et plein.”