Smash
- Du Slalom (France)

“Un summum de rafraîchissement”
  • Blonde
  • Style: Golden Ale
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Géant
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

“Cette blonde saisonnière, avec ses notes houblonnées et florales, démarre la dégustation tout en douceur et en fraîcheur. Les houblons sont présents tout au long de la bouche, et créent une vraie richesse houblonnée. Le malt ne se fait pas oublier pour autant, et la fraîcheur florale équilibre l’ensemble sur la longueur.”
Accord mets et bières : une fondue au comté 12 mois, des rillettes de poisson, une tarte au pamplemousse
Amertume : 1/5
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Anecdote à retenir

La Brasserie du Slalom est située en montagne sur le plateau du Vercors. Pour cette série éphémère, les brasseurs ont choisi un malt 100% montagnard qui vient de Haute-Savoie. Une bière spéciale pour l'après-ski, dixit l’équipe de Slalom !

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