Avis de l'expert·e
Au nez, elle ne relève pas encore son atout secret, et nous propose une aromatique type blonde : céréales, florale. La bouche est agréablement sèche, avec des notes céréalières qui reviennent. Puis apparaissent les fruits rouges, plutôt acidulées, comme la groseille, la cerise, la framboise. L’avantage est qu’ils sont présents seulement aromatiquement, sans apporter de sucrosité ! La finale est donc avantageusement légère et douce.