Guide de dégustation de la box de Février 2016

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰

La Gorge Fraîche Blanche
- Les Piliers du Sud (France)

“Bière de soif anti gorge-sèche, brassée à l’ancienne”
  • Blanche
  • Style: Witbier / Blanche
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 5°C
Avis de l'expert·e :
Les épices et la fraîcheur sont au rendez-vous dès les début de la dégustation, avec un nez aux notes de coriandre, d’agrumes et de gingembre. La première gorgé tient ses promesses, grâce à la charge aromatique du houblon qui donne corps aux saveur d’agrumes et gingembre. En deuxième bouche apparaissent des légères touches de céréales toastées. Fraîche, pétillante et désaltérante, une belle blanche du sud !
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Sagne
- La Barbaude (France)

Elle a mis le riz en bouteille
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 5.1% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
  • Biologique
Avis de l'expert·e :
Timide au nez, elle dévoile de subtils arômes de céréales, avec une petite touche de houblons. Son attaque se fait tout en douceur sur une base d’agrumes (citron, orange) rehaussée d’une dose généreuse de houblon, un peu herbacée. De petites touches fruitées viennent agrémenter la dégustation qui se finit… longuement. La Sagne est tellement plus qu’une bière désaltérante !
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