"Bière artisanale avec l'amertume d'un houblon venu de Nouvelle Zélande"
Avis de l'expert·e
Le nez est frais et expressif sur des notes houblonnées variant entre agrumes, fruits rouges et résine. On notera une légère touche florale et une fine pointe acidulée. La bouche est agréable où l’on retrouve les agrumes (pamplemousse, clémentine) ainsi qu'une belle présence de résine. La suite est plus maltée avec des notes légèrement caramélisées. La finale est longue, sèche et amère. Excellente dégustation.