Avis de l'expert·e
Le nez de cette blanche est très caractéristique du style avec des arômes épicés de coriandre et écorces d'orange ainsi que de touches de levure. C’est très frais. Ces arômes se retrouvent en bouche sous forme de flaveurs bien appuyées, une fois encore sur la coriandre, et également par pointes sur les céréales tel le froment. La finale est assez longue et, toujours, épicée. Une blanche au style belge !