"Fourquet d’or 2016 au concours du Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port"
Avis de l'expert·e
Dès le nez, on est plongé dans l’univers exotique : c’est fruité, ouvert, on trouve des arômes de mangue et de malt caramel sublimes. En bouche, l’attaque est bien maltée, on se doute que le dosage en houblon fût généreux ! La dégustation se poursuit sur des notes de rose, d’agrumes suivies d’une belle amertume qui nous assure une finale longue, soutenue par une jolie effervescence.