Taras Boulba
- Brasserie de la Senne (Belgique)

"Cap sur l’amertume"
  • Blonde
  • Style: American Pale Ale
  • Abv: 4.5% vol
  • Verre: Flûte
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
"Un visuel qui fait presque hésiter entre blonde et blanche, et un nez discret qui nous porte sur des notes de levure, un peu vives. La bouche se révèle en souplesse, et nous emmène rapidement sur des notes de végétaux qui ne vont plus nous quitter : le résineux et l’herbacé sont maîtres ici, la finale est assez longue et persistante, nous laissant un souvenir unique de cette bière. Unique, comme sa couleur qu’on ne saurait décrire."
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Anecdote à retenir :
La brasserie de la Senne, née de la rencontre de ses deux fondateurs lors de la parade de Bruxelles, s’est toujours attachée à être responsable : elle recycle tout ses déchets.

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