Rye River Session IPA
- Rye River (Irlande)

“Une rivière de fruits coule dans les veines de cette Session”
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 3.8% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C
Avis de l'expert·e :
“Cette Irlandaise nous surprend avec des arômes fortement fruités au premier abord, sur les agrumes plus particulièrement. En bouche, les fruits sont tout de suite présents une nouvelle fois. Les cinq houblons de cette Session libèrent des saveurs d’ananas et de mandarine. Assez sèche et douce tout au long de la dégustation, elle se clôture sur une finale finement sucrée et maltée.”
Accord mets et bières : une salade thaï de légumes croquants, des raviolis aux crevettes, un pecorino
Amertume : 2/5
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Anecdote à retenir :
Rye River ne plaisante pas quand il s’agit de qualité. Leurs bières cumulent pas moins de 157 médailles ! Un chiffre ahurissant pour une brasserie fondée en 2013, qui détient donc le joli record de brasserie la plus titrée au monde. Cette Session IPA en question en comptabilise 3.
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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