Avis de l'expert·e
Quand un espagnol et deux français se lient d'amitié, ça fait des étincelles ! La collaboration Une Petite Mousse x Espiga, c'est une bière de blé fumé légère et rafraîchissante. Au nez, elle présente des notes fumées, de lard même, assorties de touches boisées et légèrement fruitées (airelles). En bouche, c’est frais, désaltérant, parsemé de touches acidulées qui la rendent idéale à tout instant. Son amertume est modérée et son fumé persiste en bouche.