Avis de l'expert·e
"Son nez marqué et expressif lance la dégustation sur des arômes de miel, de foin, de poires et d’épices. Ce nez gourmand est rattrapé par une texture veloutée et une légère pétillance, qui laissent place à une bouche fruité et maltée. La fin de bouche vous dévoilera même des notes de miel et de sucre d’orge."
Accords mets et bière : Un saint-marcellin, des toasts de tarama, une tarte poire-chocolat.
Amertume : 1/5.
