La Lutine Sornin, Auvergne, 7.3°

Sornin

La Lutine présente des saveurs exotiques qui offrent une expérience magique et féerique correspondant à l’image véhiculée par l’étiquette. La brasserie familiale indépendante Sornin met tout son coeur pour brasser une vingtaine de bières selon de vieilles méthodes.


L’avis d’Antoine : cette bière cuivrée présente des reflets orange et rose et un corps assez épais. Le premier nez propose une odeur de fruit de la passion avant que le litchi voire le punch planteur apparaissent. En bouche, les fruits de la passion reviennent. Il y a également un côté pina colada. La pétillance est faible mais agréable.


Je l’accompagne avec : des linguine sauce tomate et des coques.

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