J'ai reçu un bon cadeau   Mon compte

La Tête d'Or Brasserie La Canute Lyonnaise (69), APA, 5°

La Tête d'Or

Après huit années passées dans l’industrie et presque autant à brasser en amateur, Simon Potie a récemment décidé de se lancer dans l’aventure brassicole à plein temps. Installé à Lyon, il a choisi des quartiers de la ville pour nommer ses bières. Ici la Tête d’Or, un parc situé sur les berges du Rhône.




L’avis d’Antoine : cette blonde est légèrement voilée. Au nez, c’est fruité avec des notes de litchi, d’ananas, d’agrumes mais aussi, plus surprenant, de fraise. Vient ensuite l’hibiscus. En bouche, l’amertume est franche ; une bière de soif très désaltérante.




Je l’accompagne avec : un dessert aux fruits rouges ou une poule au pot.

Catégories:  Blonde Nouveauté Auvergne

Vous aimerez aussi

La Vexinoise Ambrée

La Vexinoise Ambrée Brasserie du Vexin (95), Ambrée, 6°

La Kerzu

La Kerzu Brasserie An Alarc'h (29), Imperial stout, 7°

L'Angélus de Noël

L'Angélus de Noël Brasserie Lepers (59), ambrée, 7,5°