La Choulette Ambrée
- La Choulette (France)

"Son nom fait référence à l'ancêtre du golf"
  • Ambrée
  • Style: Bière De Garde
  • Abv: 8.0% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
Au nez, on est tout de suite sur le côté doux et puissant : caramel, boisé, fruité, presque banane. En bouche, l’attaque se révèle franche avec une carbonatation puissante, et elle évolue sur une petite pointe d’amertume agrumée. La finale est assez douce sur la cassonade, mais attention, elle est puissante !
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Anecdote à retenir :
Son nom fait référence à l'ancêtre du golf, "jeu de chôle", où la balle utilisée est la “cholette” (prononcez choulette, et vous avez la bière !). Emile Zola évoquait le jeu dans Germinal : "lança la cholette à près de 400m, au dessus des champs de betteraves".
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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