Avis de l'expert·e
Avec une petite aération, ses légères notes de levure s’estompent pour faire place à des arômes typique d’une IPA : agrumes et houblon herbacés. En bouche, elle se fait cousine des West Coast IPA, assez portée sur des notes herbeuses et terreuses (oui, oui, c’est positif !). Elle est dotée d’une belle amertume sèche. Quelques saveurs d’agrumes arrivent en fin de bouche, avant une finale agréablement amère
