Héritage Saison #4
- La Chamoise (France)

"Bol de fraîcheur aux notes poivrées"
  • Blanche
  • Style: Saison / Farmhouse Ale
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
"Cette Saison propose des arômes intensément frais d’herbes et de poivre. Cela peut surprendre au premier abord, mais c’est pourtant bien la signature de ce style frais et épicé ! En bouche, elle développe des saveurs équilibrées et amères, avec toujours bien présent, son côté poivré/herbacé. Plutôt sèche en bouche, elle se conclut sur une finale aussi longue que fraîche."
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Anecdote à retenir :
Alors qu’il mangeait un lapin au romarin, le brasseur de la Chamoise l’a assaisonné par mégarde avec des baies roses plutôt qu’avec du poivre… Et trouva le résultat divin ! C’est de cette maladresse qu’est née la recette de cette superbe Saison au romarin.
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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