Avis de l'expert·e
Amarillo, Chinook et Cascade sont co-détenus au sein de cette American Pale Ale de très haut niveau. Dès le nez, elle nous charme avec ses notes de pamplemousse venues des houblons et son aspect plus céréalier et malté. En bouche, l’attaque se fait mordante, déjà très marquée par les agrumes de ces trois amérisants. Elle évolue sur des notes délicates de pain frais, une touche d’abricot, avant de finir sur son amertume, fraîche, végétale et juteuse.