Girasole 2
- Brasserie du Pilat (France)

Brassée selon la tradition de l’Est de la France
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 4.6% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 5°C
  • Biologique
Avis de l'expert·e :
Cette Girasole nous présente un joli nez expressif pour une blonde : végétale, florale, plus particulièrement sur les fleurs blanches, elle est également légèrement levurée. La bouche s’ouvre en souplesse avec des notes maltées et évolue très rapidement sur sa trame principale : le végétal. On arrive même à préciser les arômes sur le lys et le jasmin. La finale est souple, avec une amertume peu marquée.
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Anecdote à retenir :
La brasserie, située dans le Parc Naturel Régional du Pilat, aux confins de la Loire, de l'Ardèche et du Rhône, s’inscrit dans une démarche écologique assumée, utilisant l’énergie solaire et thermique pour couvrir ses besoins énergétiques.

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