Garage IPA
- Espiga (Espagne)

“IPA qui roule à l’amertume”
  • Ambrée
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C
Avis de l'expert·e :
“Les arômes de cette splendide India Pale Ale sont sur le houblon avant tout. En bouche, elle nous révèle des saveurs bien évidemment amères, mais accompagnées de belles notes céréalières, de houblon à nouveau et d’un soupçon finement poivré. Son corps est très léger, et laisse sur le palais une sensation astringente tout en longueur.”
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Anecdote à retenir :
Pourquoi Garage IPA ? Pour répondre aux aux déclarations du président de l’une des plus grandes bières industrielles commercialisées en Catalogne, qui considérait en 2014 que les bières artisanales étaient “produites dans des garages” et craignait “qu’une erreur de qualité n’affecte l’image de la bière espagnole dans le monde...

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