"A l’origine les bières fumées sont issues d’une tradition allemande"
Avis de l'expert·e
Vous ne rêvez pas, des arômes de lard fumé et de feu de bois sautent au nez! Elles restent assez subtiles et ne dominent pas l'ensemble, le malt étant également de la partie. En bouche, on peut retrouver un corps assez amer avec des notes fumées et sucrées sur la finale, rappelant la figue. Une belle introduction au monde des bières fumées :)
