Caulier 28 Pale Ale
- Caulier Developpement (La Maison Caulier) (Belgique)

"Equilibre entre arômes fruités de houblon et douceur maltée"
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
Le houblon Simcoe donne ses arômes d’agrumes au nez; de belles pointes maltés légèrement rôtis y apportent un joli contraste. En bouche, c’est très rafraîchissant avec une amertume présente mais raisonnable. C’est magnifiquement équilibré entre les arômes fruités de houblon et la douceur du malt. La fin de bouche reste sur l’amertume, fine et fruitée. La longueur de bouche, quant à elle, s’estompe assez vite. Une Pale Ale qui ouvre l’appétit !
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Anecdote à retenir :
Le saviez-vous ? Les bières Caulier de cette série sont brassées chez De Proef, brasserie chez qui sont nés des chefs-d’oeuvre de Mikkeller et de To Øl entre autres.

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