Avis de l'expert·e
Elle nous fait part de ses meilleurs atouts avec son nez fruité, très agréable, aux notes de céréales et même d’agrumes (surtout le citron). La moisson est bonne en bouche aussi, fraîche et désaltérante, légèrement acidulée au début. Une bonne densité, avec des saveurs de malt un brin caramélisé, qui s’affirment davantage en fin de bouche. Au moment de la rétrolfaction, un peu de houblon pour compléter cette bonne bière artisanale qui ne manque pas de grillé.
