Avis de l'expert·e
“Une bière “blanche” américaine aux notes de citrons et d'agrumes, qui nous fait voyager à travers de splendides houblons américains comme le veut le style. Que ce soit en bouche ou dès les premières notes au nez, les agrumes sont prépondérants. La finale est douce, assez longue, et surtout finement amère."
Accords mets et bière : Une fricassée de coquillages, des saucisses de veau, du pain perdu.
Amertume : 1/5.
