BAPBAP Blanc Bec
- BAPBAP (France)

"Bière de blé inspirée des bières blanches américaines"
  • Blanche
  • Style: Wheat Beer
  • Abv: 4.7% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

De délicats arômes fruités et céréaliers au nez, le malt et surtout le blé étant bien présents. En bouche, les céréales sont accompagnées de saveurs fruitées allant de la pêche, à l’ananas en passant par l’abricot. Une fine amertume arrive ensuite. Le tout est très frais et bien équilibré. Un bel hommage aux wheat beers américaines !
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Anecdote à retenir

Deuxième bière permanente de BAP BAP, la blanc bec est une bière de blé fortement inspirée par les "bières blanches" Wheat Beers d’outre-Atlantique. Au diable la rondeur et le sucre propres aux bières blanches et place au houblonnage à cru.

Sélections

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