La Levrette Britt, Blonde, Bretagne, 5°

Britt

Concilier humour et produit de qualité, telle était la volonté du brasseur lorsque la Levrette est née en 2008. Depuis, cette dernière a fait son chemin et a même obtenu la médaille d’or au Mondial de la bière de Strasbourg en 2010.


L’avis d’Antoine : Cette blonde présente une couleur légèrement ambrée avec un fin cordon de bulles, le tout sous une légère collerette de mousse. Le premier nez est cidré puis l’orge et le caramel prennent le dessus. En bouche, ce sont les fruits blancs, la mirabelle et la poire qui apparaissent. Une bière de soif qui se substitue aisément au cidre.


Je l’accompagne avec : Des brochettes d’agneau ou des crêpes au sucre

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