J'ai reçu un bon cadeau   Mon compte

La bière du Vexin Ambrée Brasserie du Vexin (95), ambrée, 5,5°

La bière du Vexin Ambrée

Cela fait une quinzaine d’années que la famille Sargeret s’est lancée dans l’aventure de la brasserie. Jusqu’en 2001, elle se concentrait sur l’exploitation agricole. Puis, pour se diversifier, Aurélien Sargeret et son père ont décidé de brasser leur propre breuvage, dont cette ambrée, à partir de l’orge cultivée sur place. En 2015, cette bière a obtenu une médaille d’or au Concours Général Agricole.

L’avis d’Antoine : avec ses fines bulles, cette bière ambrée est délicate. Au nez, ses malts café ressortent. Des malts qui apportent à cette ambrée un goût légèrement torréfié en bouche où les saveurs explosent. C’est une bière douce, peu amère et facile à boire.

Je l’accompagne avec : A l’apéritif ou avec un plateau de fromage.

Catégories:  Ambrée

Vous aimerez aussi

Ardwen Cerise

Ardwen Cerise Brasserie Ardwen (08), aromatisée, 4,5°

La Bavaisienne Blonde

La Bavaisienne Blonde Brasserie Theillier (59), blonde, 6,5°

La Philomenn

La Philomenn Brasserie Touken (22), Blanche, 5,6°