Avis de l'expert·e
Très joli bouquet offert au nez par les houblons utilisés pour cette bière ! Celui-ci oscille entre les agrumes avec une pointe pamplemousse et une autre citronnée ainsi que des touches de baies rouges. C’est également malté caramel et légèrement grillé. En bouche, c’est l’amertume qui prédomine avec des saveurs houblonnées faisant ressortir le duo pamplemousse/citron. C’est facile à boire et suffisamment complexe à la fois. Très belle bière !