La frambrunette
- La Barbaude (France)

De la Framboise dans ma bière ?
  • Noire
  • Style: Fruit / Vegetable Beer
  • Abv: 5.6% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C
  • Biologique

Avis de l'expert·e

Le nez est doux, sur des arômes de malts torréfiés, de café et d’une petite touche de framboise. En bouche, on retrouve le café puis des saveurs de malts grillés et de framboise fraîche. En seconde bouche, de fines bulles subliment une belle amertume qui rappelle celle des Black IPA. L’ensemble est plutôt rond, sans être trop sucré avec une finale longue, fruitée et amère. Une bière surprenante et très bien réalisée !
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Anecdote à retenir

La Barbaude est une brasserie Nîmoise implantée en plein cœur de la ville. Pour la petite histoire, la brasserie a collaboré avec la brasserie Une Petite Mousse pour créer notre troisième bière Pilote, “l’Haka Ipa”, une bière bien houblonnée, brassée en Single Hop avec du houblon Néo-Zélandais.

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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