Hawthorn Australian IPA
- Hawthorn Brewing Co (Australie)

Désaltérante pour l’été Australien
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 5.8% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

De son nez ouvert et exotique, on peut retenir les arômes de banane, de fruit de la passion et malt caramélisé. D’abord douce en bouche, elle nous propose des saveurs similaires au nez, avec une pointe de pamplemousse. Sa base maltée se fait discrète en milieu de bouche. La finale est agréablement fraîche et bien houblonnée sur des notes d’agrumes.
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Anecdote à retenir

Située sur la côte Est Australienne, juste à côté de la ville de Melbourne, l’aventure à commencé il y a 10 ans. À l'époque, lancer une brasserie craft relevait déjà du rêve de vivre de sa passion, ingrédient dont les brasseurs ne manquaient pas. Ils récoltent une dizaine de médailles en Australie avant de s'exporter. Une belle leçon de réussite.

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