Avis de l'expert·e
“Au nez, des arômes de céréales et de pain enrobés d'arômes de citron fraîchement pressé. En bouche, la saveur du citron frais persiste apportant du peps à cette bière à l'amertume légère et à la bulle fine et naturelle. Une belle harmonie de saveurs en ressort; le jus et le zeste du citron faisant echo aux notes d'agrumes présentes naturellement dans le houblon. Une magnifique création d'Aliénor !”