O’Hara’s Irish Stout
- Carlow Brewing Company (Irlande)

"Stout crémeux classique du genre”
  • Noire
  • Style: Stout / Noire
  • Abv: 4.3% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 9-10°C
Avis de l'expert·e :
“Voilà une pépite de notes torréfiées et crémeuses à la fois. On peut noter de fines touches fumées de chocolat noir, mais aussi de café, en premier nez. Ensuite, elle offre une bouche aux saveurs chocolatées et caféinées, faible en alcool, mais qui reste bien crémeuse et onctueuse sur la langue ! Un parfait exemple des stout du style irlandais, avec toute la richesse onctueuse de malt torréfié.”
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Anecdote à retenir :
La brasserie est passionnée de craft beers depuis sa création, c’est pourquoi elle s’emploie à aider de nombreux brasseurs amateurs à franchir le cap de se lancer ! Cette recette, brassée pour la première fois en 1999, est toujours d’actualité et aux goûts du public !

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