Avis de l'expert·e
“Un petit Bitter aux notes maltées et houblonnées dès le nez. Elle nous propose ensuite des saveurs sucrées, avant de devenir plus sèche et herbacée. Le corps est rond, la finale amère, mais assez douce pour ce genre de style. On termine avec une belle une longueur sucrée et épicée.”
Accord mets et bières : un tatin de légumes d’hiver, une salade de harengs, des muffins aux myrtilles.
Amertume : 2/5
