Avis de l'expert·e
“Nous commençons la dégustation avec un nez intense sur les céréales, le blé et le foin. Des notes sucrées et briochées viennent compléter l’ensemble. En bouche, les saveurs maltées des céréales se marient harmonieusement avec celles de la brioche. On peut aussi noter quelques touches de mirabelle en fin de bouche ! La finale se fait assez courte et douce, sur des saveurs plus épicées mais toujours céréalières.”
