Free Rider
- Le Petit Saint-Bernard (France)

“Pilsner contrastée, fruitée et poivrée”
  • Blonde
  • Style: Pilsner
  • Abv: 4.5% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
“On découvre un nez fruité et acidulé, sur le raisin blanc et la pomme verte. Mais on trouve aussi des notes de fruits jaunes, comme la prune et la mirabelle. Les levures nous accompagnent jusqu’à la bouche, qui propose une attaque poivrée, avant de laisser les fruits revenir. L’amertume très subtile conduit les saveurs vers une longueur douce, sur le pain et les céréales. Merveilleuse !
Accord mets et bières : Des tempuras de légumes d’hiver, un rôti de veau, des suprêmes d’orange aux épices
Amertume : 1/5
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Anecdote à retenir :
Le freeride comme moyen de s’échapper des masses, des files d'attente et du bruit pour profiter de la montagne sans limites. Cela implique beaucoup de détermination, un engagement fort tant sur le plan du moral que du physique. C’est tout naturellement que cette Freerider Session Pilsner se dédie à tous ceux qui préfèrent rider hors des sentiers poudrés !

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