Bulles de Provence Blonde
- Du puyricard (France)

“Pale Ale changeante, douce et maltée”
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

“Cette blonde provençale débute sur des arômes céréaliers et maltés grâce au mélange de trois malts d’orge différents. Si l’on est attentif, on peut percevoir des touches plus vertes et fleuries en profondeur. En bouche, nous restons sur le malt en priorité… Même si des touches sucrées font leur apparition en profondeur et laissent une impression de miel doux ! La finale se termine avec beaucoup de légèreté sur des notes maltées et sucrées.
Accord mets et bières : des crevettes à l’ail, un tajine de légumes, un neufchâtel.
Amertume : 1/5
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Anecdote à retenir

L’équipe de Bulles de Provence a planché sur pas moins de 50 tests avant de valider la recette finale de cette bulle blonde ! C'est d'ailleurs la première bière qui fut brassée pour inaugurer la réception de leur salle de brassage, et c'est ce même brassin qui a reçu la médaille d'or au concours international de Lyon en 2019.

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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