Avis de l'expert·e :
“Le nez de cette ambrée nous propose des arômes fruités, avec quelques touches d’amande. En bouche, le malt grillé fait place et domine largement la dégustation ; avant de laisser place à des saveurs plus charpentées et boisées, qui vont rester tout au long de la finale.”
Accord mets et bières : Un feuilleté au roquefort, un chèvre demi-sec, une crème brûlée.
Amertume : 1/5